BANDERA DE LA COMUNITAT
Tres franges horitzontals, d’igual amplada. La superior i inferior de color verd i la central blanca.
EXTENSIÓ
87.268 km2.
MAPA I SITUACIÓ GEOGRÀFICA
Formada per vuit províncies, Almeria, Còrdova, Granada, Sevilla, Jaén, Huelva, Cadis, i Màlaga, ocupa l’extrem sud de la Península Ibèrica.
Limita al S. amb el Mar Mediterrani i l’Oceà Atlàntic, a l’O. amb Portugal, al NO. amb Extremadura, i al No amb Castella-la Manxa i al NE. amb Albacete i Múrcia.
Les principals unitats del seu relleu són:
Les Serralades Bètiques, amb el massís de Sierra Nevada, el seu pic més alt és el Mulhacén.
Sierra Morena, amb importants depressions com la de Despeñaperros, i la depressió del Guadalquivir.
Els seus rius més importants són:
El Guadalete, Guadalquivir, Odiel, Tinto i Guadiana que desemboquen a l’Atlàntic, Guadairo i Guadalhorce que desemboquen a la Mediterrània.
POBLACIÓ
7.478.000 habitants.
CIUTATS IMPORTANTS
Almeria, Còrdova, Granada i Jaén, Sevilla, Huelva, Cadis i Màlaga.
BREU DESCRIPCIÓ HISTÒRICA
Poblada des de l’era quaternària, segons ho demostren nombrosos indicis, es comença a destacar amb l’arribada de fenicis i grecs.
Va ser conquerida pels romans, que li van concedir el dret romà.
La invasió dels bàrbars van acabar amb l’ordre polític i social romà.
Els visigots van implantar els seus propis costums, consolidant-se a finals del segle VI.
L’any 711 es va produir la desembarcada musulmana en Tarifa, punt de partida d’una invasió que duraria 800 anys, donant lloc a Al-Aldalus, del nom del qual deriva Andalusia.
La conquesta de Granada pels Reis Catòlics acaba amb la dominació àrab.
Paral·lel al declivi de l’antic regne de Granada, s’inicia un ràpid desenvolupament de la baixa Andalusia, ja que després del descobriment d’Amèrica, les ciutats de Sevilla i Cadis es van convertir en els centres comercials més actius d’Espanya.
La pèrdua de collites, les epidèmies, les guerres contra Anglaterra, que van significar la pèrdua del comerç amb Amèrica, l’ocupació francesa i la lluita per la Independència la van portar a una forta depressió econòmica.
Es comença a manifestar el liberalisme andalús amb el Pronunciament de Reg i el procés a Mariana Pineda.
La marginació de la pagesia i els ajornaments de la reforma agrària, van provocar una situació crítica durant la República.
La Guerra Civil, va ser acompanyada per una llarga repressió de la pagesia.
Després de la guerra la immigració va accentuar el subdesenvolupament d’Andalusia, que va ser mitigat per la implantació d’algunes indústries i el turisme.
La Junta d’Andalusia és instituïda el 27 d’abril de 1978, i el 20 d’octubre de 1.981 va ser aprovat per referèndum popular l’Estatut d’Autonomia.
El 1.992 Sevilla va ser escenari de l’Exposició Universal, posant-se en marxa, per a això, nombrosos plans per al desenvolupament de la Comunitat andalusa.
DIES FESTIUS
1 de gener: Any Nou
6 de gener: Epifania
28 de febrer: Dia d’Andalusia
Movibles: Dijous Sant
Divendres Sant
1 de maig: Dia del treball
15 d’agost: L’Asunción de la Verge
12 d’octubre: Festa Nacional d’Espanya
1 de novembre: Tots els Sants
6 de desembre: Dia de la Constitució
8 de desembre: La Immaculada Concepció
25 de desembre: Nadal
DATES DESTACADES
Carnavals: Els més nomenats són els de Cadis, també són importants els d’Ayamonte, Isla Cristina i Trebujena.
Setmana santa: Celebrada a tota Andalusia, amb un caràcter diferent de la resta del país. La més popular és la de Sevilla.
Les Fires: Són les primeres festes de la primavera. Les més conegudes són les de Sevilla, Jerez i Còrdova.
Creus de maig: Ofrenes florals a la Verge als patis i carrers andalusos. Les més famoses les de Còrdova i Granada.
El Corpus: Se celebra el ball dels "seises" a la catedral de Sevilla.
Les Romeries: Tots els pobles celebren romeries, però la més popular és la Romeria de la Rosada, al Vedat de Doñana (Huelva).
Les Veremes: el setembre.
ECONOMIA
El sector primari és de gran importància en l’economia andalusa, destacant l’alta productivitat de les seves terres.
Predominen el cultiu d’olivera, vinya i cereal. Les noves tècniques d’hivernacle, han reportat grans beneficis a les províncies d’Almeria i Granada.
En la ramaderia destaca el bestiar capino i l’oví, sense oblidar el porcí a la Sierra Morena i les Alpujarras.
La pesca i les indústries derivades d’aquesta, tenen també una gran importància.
Les indústries més excel•lents estan relacionades amb l’agricultura, la mineria i la construcció. Els centres industrials més importants són a Cadis i Sevilla.
El turisme, i el sector serveis, sobretot en la zona de la Costa del Sol, és un altre dels pilars de l’economia.
CLIMA
Andalusia és immersa en l’àmbit climàtic de la Mediterrània, amb sequedat estival i altes temperatures d’abril a octubre.
Cal distingir quatre àrees:
Sobre el cursv del Guadalquivir hi ha clima mediterrani amb influx atlàntic, suau, humit i plujós; cap al sud-oest, hi ha condicions climàtiques de tipus tropical, amb hiverns suaus i secs; i Serra nevada amb un clima d’alta muntanya, amb estius secs i hiverns freds.
COMPRES
ARTESANIA DE LA ZONA :
Almeria: cistelleria i ceràmica. .
Cadis: mantes artesanals de Grazalema, articles de cuir, cistelleria.
Còrdova: cordobanes, ceràmica, filigrana i joies de plata.
Granada: mantes de l’Alpujarra, ceràmica fajalauza, farons de ferro i taracea de fusta, mantellines brodades.
Huelva: mantes d’Encinasola calçat de cuir, ceràmica.
Jaén: cistelleria, forja i objectes de llautó i forja.
Màlaga: ceràmica.
Sevilla: ceràmica de Triana, joieria i repussat de plata, mantons de Manila.
PRINCIPALS ARTICLES A ADQUIRIR:
Ceràmica de Rute, articles de bronze. Codonys de Pont-Genil, Articles de cuir, des de roba fins a gerres, filigrana cordovesa (plata treballada, des de figuretes fins a anells). Vins, sobre tot Montilla i Moriles, aiguardents anisats de Rute, olis d’oliva, objectes de llautó i gerres de fang.
Guitarres, castanyoles, ceràmica granadina, cridada fajalaufa, les taraceas, que són tasques artesanals de fustes precioses amb incrustacions formant dibuixos, objectes de ferro forjat, artesania tèxtil com a vànoves, catifes, també articles de cuir, i dolços com a piononos.
Vestits de sevillana, gemmes, coques de llard, molletes , mantecados.
PRINCIPALS ZONES DE COMPRA :
Sevilla, Còrdova, Granada, Almeria, Màlaga, Cadis, Jaén, Huelva.
PREU FIX O "REGATEIG" :
Preu fix.
NIVELL DE PREUS :
Mateix nivell que la resta de l’estat Espanyol.
GASTRONOMIA
PLATS TÍPICS :
El plat més popular és el gaspatxo, amb les seves diferents varietats com l’ajoblanco, la porra antequerana, salmorejo, etc. Se sol prendre en estiu, i aquesta fet amb tomàquet, ceba, cogombre, pebrot verd , molla de pa ,sal, oli i vinagre.
Els peixos: sobretot en les localitats costaneres. És famós el "pescadito fregit", els xanguets de Màlaga, l’urta a la roteña, el verat amb fideus, els chocos amb faves….
Les carns: són plats de l’interior. Els plats més representatius són: cua de toro, ronyons al Jerez, cabrit a l’all caballín….En Còrdova i Jaén, també són famosos els plats de cacera.
Són importants també els embotits, com el pernil de Jabugo i els pernils de Trévelez.
Els dolços: Cansalades de cel, polvorones, mantecados, alfajores, roscos de vi, pestiños, torrades, toras d’anís, coques de Carnaval, ametllats, bizcoletas, codonys…
FRUITES AUTÒCTONES :
Cítrics, maduixes, xirimoies, figues, peres, alvocats….
BEGUDES :
D’Andalusia són famosos els seus vins:
El vi de Jerez: Propi de la província de Cadis. La seva producció es remunta a l’època fenícia, però van ser els anglesos qui van comercialitzar el vi andalús.
Hi ha diferents tipus:
El fi: de color groc daurat, sec, és el més popular
La camamilla: de Sanlúcar de Barrameda, molt semblant al fi, però no tan sec.
L’amontillado: de color ambre, amb cos.
L’olorós: de color ambre fosc.
Vins de Màlaga: es caracteritzen pel seu sabor dolç.
Montilla – Moriles: de Còrdova.
Vins de Taula: són bons els negres de Morilla-Montiles, els del Comtat d’Huelva, els de Torreperogil, els d’Arcs de la Frontera.
Els blancs de Barbadillo.
Cervesa: Fabricada a Andalusia, una de les més populars és la Cruzcampo. També pot trobar altres d’altres procedències.
DIVERSIONS
A Andalusia, podrà gaudir vostè d’innombrables platges, i centres turístics on practicar tota classe d’esports, vela, tennis, golf, equitació….
Podrà acudir a un típic tablao flamenc, als toros, a una de les nombroses discoteques, o asseure’s en una terrassa d’una bar, menjant el seu saborós "pescadito fregit".
TRANSPORTS
TRANSPORT AERI :
Hi ha aeroport a Almeria, Granada, Jerez de la Frontera, Màlaga i Sevilla, tots ells amb bona comunicació aèria amb les principals ciutats espanyoles, i amb la resta de la comunitat Autònoma.
Informació d’Iberia a Andalusia:
Telèfon per a tot Espanya: 902 400 500
Almeria: Tel. 950 23 84 11
Còrdova: Tel. 957 47 26 95 i 47 12 27
Granada: Tel. 958 22 14 52
Jerez de la Frontera( Cadis). Tel.956 33 99 08 i 33 56 48
Màlaga: Tel.952 21 37 31
Sevilla: Tel.954 22 89 01
TRANSPORT MARÍTIM :
El principal port d’Andalusia és Algeciras. Des d’on surten vaixells cap a les costes africanes.
Des de Cadis, hi ha una línia regular amb sortides dues vegades per setmana a les Illes Canàries.
Existeix també un servei de connexió per mar, entre Cadis i el Port de Santa María. Té quatre sortides diàries.
Des d’Almeria i Màlaga també es pot embarcar per a Ceuta i Melilla.
TRANSPORT FERROVIARI :
Les comunicacions ferroviàries han millorat notablement amb l’entrada en servei de l’AU.
La xarxa ferroviària andalusa és completa i està connectada amb les principals ciutats espanyoles: Barcelona, Bilbao, Irún…y amb les ciutats de tota la Comunitat.
Informació de RENFE a Andalusia:
Almeria: Tel.950 25 48 84
Cadis: Tel. 956 25 43 01
Còrdova: Tel. 957 49 02 02
Granada: Tel. 958 27 12 72
Huelva: Tel. 959 24 66 66 i 24 89 02
Jaén: Tel. 953 27 02 02
Màlaga: Tel. 952 36 02 02 i 952 221 31 22
Sevilla: Tel. 954 41 41 41 i 954 41 08 55
TRANSPORT AMB AUTOCAR :
Nombroses companyies d’autobusos connecten les principals ciutats andaluses amb la resta d’Espanya.
Així mateix hi ha rutes entre les diferents capitals andaluses.
Estacions i companyies d’autobusos
Almeria:
Estació d’autobusos: Tel. 950 21 00 29
Cadis:
Transports Generals Comes: Tel.956 21 17 63
Els Grocs: Tel.956 34 78 44 i 956 28 58 52
Sevibus: Tel. 956 25 74 15
Còrdova:
Alsina Graells Sur SA. Tel. 957 23 64 74
Autotransports López,SA. Tel. 957 47 75 51 i 957 47 45 92
Transports Ureña. Tel. 957 455 41 02
Granada:
Alsina Graells,SA. Tel. 958 25 13 58
Enatcar. Tel. 958 28 42 51
Huelva:
Sevibus. Tel. 959 25 54 22 i 959 25 62 71
Dames. Tel. 959 25 69 00 i 959 25 72 24
Jaén:
Estació d’autobusos. Tel. 953 25 01 06
Màlaga:
Estació d’autobusos. Tel. 952 35 00 61
Sevilla:
Estació d’autobusos del Prat de San Sebastià. Tel.954 41 43 58
Estació d’autobusos de la Plaça d’Armes. Tel.954 90 80 40 i
954 490 77 37
XARXA VIÀRIA :
Des del centre: La principal carretera d’entrada és la Nacional IV, que passa pel port de Despeñaperros i per la qual es pot arribar a totes les províncies.
Des de l’Est: La N-340, procedent d’Alacant i Múrcia a Almeria.
La N-322, procedent d’Albacete, a Ubeda i Linares.
Des de l’Oest: La N-630, procedent d’Astúries, arriba a Sevilla.
La N-432, procedent de Badajoz, talla la N-630, fins a Sevilla, i la N-435, que va a Huelva.
Gràcies al pont internacional Ayamonte, la comunicació amb Portugal ha millorat considerablement.
Carreteres andaluses: Sevilla es comunica per autopista i autovia amb Cadis, Huelva, Màlaga i Granada.
També hi ha trams d’autovia, a la Costa del Sol.
La resta de les carreteres estan en bon estat, per la seva remodelació per a l’Expo 92.
COTXES DE LLOGUER (Que recomanem ens reservin amb antelació) :
Es poden trobar nombroses companyies de lloguer d’automòbils, tant nacionals i internacionals, com de caràcter local.
Es poden llogar, sempre que es tingui el carnet de conduir en regla.
TAXIS :
Trobarà taxis a totes les ciutats, en les parades o pels carrers. Porten taxímetre, i es regeixen per tarifes oficials.
OFICINA DE TURISME
Junta d’Andalusia
ADREÇA CENTRAL :
Av. República Argenina, 25, 8è, pta.
LOCALITAT :
41011 SEVILLA
TELÈFON / FAX :
954 55 56 02 / 954 55 54 81
PRINCIPALS CIUTATS D’INTERÈS TURÍSTIC
Almeria: Alcassaba, Església de Santiago el Vell, Fons prehistòrics d’El Argar al museu arqueològic.
Cadis: Catedral, Hospital de dones, Església de la Santa Cova, Església de Santa Creu.
Còrdova: Mesquita, Sinagoga, Museu Arqueològic Provincial, Castell de la Calahorra i pont de base romana sobre el Guadalquivir.
Granada: Coves del Sacromonte, Alhambra, Cartoixa, Catedral, Barri de l’Albaicin, Generalife, Alcaicería.
Huelva: Església de San Pedro, Convent de la Mercè, Santuari de Nostra Senyora de la Cinta, Catedral, Capelles de Santa Catalina i San Andrés, Museu Provincial.
Màlaga: Catedral, Església del Sagrari, Església de la Verge de la Victòria, Alcassaba, Castell de Gibralfaro.
Sevilla: Torre de l’Or, Catedral, Cartoixa, Giralda, Parc de María Luisa, Barri de Santa Creu.
Jerez de la Frontera: Col•legiata, Temple Mudéjar de SanDionisio, Festa de la verema, festa del cavall.
Parc Nacional de Doñana: Reserva natural.
Nerja: Coves de Nerja.
Sierra Morena: amb el Parc Natural de Cazorla, Segura i Las Villas.
Vall del Guadalquivir: amb la Vall del Torcal (Màlaga).
També les Maresmes d’Huelva i Cadis, al voltant de les quals es troba el Parc Nacional de Doñana.
Serralades Bètiques, amb el Mulhacén i el Penell.
La costa del Sol: amb les seves platges i centres turístics.